Laget verdens beste pastasalat til middag i dag fra en av mammas nye oppskriftsbøker. Bland pastaen inn med créme fraiche og pesto, og tilsett avokado og fetaost
God, kald, litt hot pastasalat - det ble jammen meg godt. Putt gjerne salaten i en boks og ta den med på skolen eller jobb, da kan du glede deg til lunch ღ
Her kan du bytte ut druer medavokado om du ikke vil ha det søte, og kylling med tunfisk, kjøtt eller vegetariske alternativ om du vil – mulighetene er mange
På brødskiva sammen egg, på knekkebrødet med noen skiver avokado, i salatblader med litt kokt skinke og som tilbehør til kylling og svin er favorittene
Pastasalatmedavokado og pesto - Denne er så god at det er vanskelig å stoppe og spise den. Kikertburger med karamellisert løk og tzatsiki - enkelt, godt og veldig mettende
Pastasalat. Salat med chévre, avokado og pinjenøtter. Jeg har forsøkt å unngå eggretter (stort sett), siden jeg antar at det vil være rikelig med dette til påskens øvrige måltider
Pastasalatmed ravigottesaus, falafel og rødbetebruger. Her har jeg kjempegode rødbeteburgere kjøpt i Sverige, potetsalat med sennep,grillede teriakymarinerte auberginer, falafel fra Anama, grillbrød (halvstekte rundstykker)og en frisk salat medavokado
Denne uka vil jeg dele denne deilige pastasalatenmed avocado, tomat og skinke. Del avokadoen i to, fjern og kast steinen og fjern innmaten/kjøttet i avokadoenmed en skje
Her med en middelhavsinspirert pastasalatmed crispisalat, søtpaprika, cherrytomat, spirer, agurk, avokado, oliven og pasta + en god dæsj olivenolje og et dryss med havsalt og nykvernet pepper
Etter økta dro vi hjem til Anna og lagde kylling- og pastasalat til lunsj. Kylling, pasta, salat, mais, paprika, babytomater, fetaost, mango og avokado